跟着京津冀协同展开的深化推进，“净菜进京”成为京冀农业协作的重要内容。“十四五”期间，河北与北京共建环京蔬菜出产基地183家，总面积达11.5万亩，年产能50万吨。从承德的智能大棚到张家口的现代化栽培基地，一条高效、安全、绿色的农产品供给链正从河北的田间地头直通北京市民的餐桌。

  燕山南麓，滦河之畔，承德市双滦区偏桥子镇大贵口村的蔬菜大棚规整摆放。走进乡民于桂荣家的大棚，一股温暖而湿润的气味扑面而来，记者的眼镜很快蒙上一层白雾。

  大棚里绿意盎然，草莓苗上挂满了鲜红的果实，让人垂涎欲滴。“从前啊，我们这儿都是小土棚，一到下雨天，心里就直打鼓。现在，村里给咱晋级成了高规范的大棚，健壮又透亮！”于桂荣指着大棚内的设备说道。智能温控、水肥一体化等现代农业技能的使用，让大贵口的乡民们从“靠天吃饭”转变为“知天而作”，生菜、黄瓜、西红柿、草莓不断产出，后续大棚里还种出了蝴蝶兰和大樱桃。

  本年7月，一场洪水给双滦区部分镇街构成灾情，大贵口乡民房子进水、淤泥堆积、大棚破损、水电停供生活区与出产区均遭到不小冲击，于桂荣家的大棚也遭到了影响。不过，经过时间短调整，村庄和大棚都已康复如常。

  “尝尝我家草莓咋样？”于桂荣顺手摘下一颗草莓，递给记者。果肉丰满、甜美浓郁的草莓刚进口，丰盈的汁水伴着丝丝奶香瞬间在口腔中爆开。“美女”草莓被赞称为草莓中的“红宝石”，因色泽光润、果香浓郁、新鲜多汁，遭到顾客喜欢。眼下，这些草莓行将上市，首要供给承德市区和京津区域的大型超市，本周六还敞开采摘，“农人有了收成也不必自己找销路，游客们自己进来采摘，既新鲜又便利。”

  大贵口建造的132个新式大棚正是承德市积极地推进环境蔬菜基地建造、推进农业展开的缩影。承德市农业乡村局相关担任的人介绍，“十四五”期间，承德市蔬菜、食用菌等产能继续提高，建成环京蔬菜出产基地22家，面积1.5万亩，年产能7万吨，打造8个河北净菜出产演示基地。

  冬季的坝上张家口市康保县，寒风刺骨。当地优质蔬菜进京保证基地的16座现代化大棚里却自成一片温暖绿地，智能温控体系无声工作，精准守护着藤蔓上青翠欲滴的圣女果，它们将以最佳风味露脸北京市民的餐桌。

  这已不再是传统意义上的春种秋收，而是京张农业协作迈向高端化、智能化的一个缩影。

  这种晋级遍及张家口遍地。在沽源县，从前不起眼的藜麦，经过引入北京的深加工技能与商场途径，正打破价值瓶颈，化身为高端健康食物，身价倍增。在张北县，京张农副产品物资储藏园拔地而起，成为区域农产品集散、仓储、物流的重要纽带，提高了供给链耐性。在尚义县，草畜一体化项目将饲草栽培、规划饲养、精密加工紧密连接，不断延伸工业链、提高价值链。

  23个优质蔬菜进京保证基地、20家“净菜”出产演示基地、13家净菜加工公司、50家中心厨房相关企业，年均向北京运送蔬菜约280万吨一连串数字，勾勒出一条从张家口田间直达北京厨房的现代化农产品供给链。

  宽广农人经过土地流转、入园务工、参加协作社等方法，拓宽了增收途径，同享了协同展开的盈利。在崇礼区红旗营乡，菜农孔喜军同张家口万千农户相同，是这一革新的亲历者与受益者。他栽培的34个大棚的“崇礼彩椒”，严厉依照北京商场的规范做分选。“成色好的黄彩椒能卖到每公斤28元，红彩椒14元。”他说，“本年行情不错，我们的彩椒在北京很受欢迎。”

  北京有宽广的商场和巨大的消费潜力，河北是农业资源大省，两地互补性极强，“净菜进京”协作展开空间巨大。河北省坚持出产、质量、流转、出售、品牌全链条一体化推进，在对接北京、服务北京中推进蔬菜工业提档晋级。现在，河北首要“菜篮子”产品在北京商场占比超越40%，位居榜首。

  “十四五”期间，河北以环京蔬菜工业带建造提高归纳出产能力。施行环京津设备蔬菜、越夏食用菌国家级工业集群项目，在环京周边布局建造玉田、固安、永清等9个20万亩以上的蔬菜要点县。施行千亿级蔬菜工业工程，推进设备规划扩大和老旧设备改造，新建和改造提高设备48万亩、到达353万亩。支撑邯郸建造北方最大拱棚叶菜基地、支撑承德建造全国最大越夏香菇基地，环京津6市蔬菜达718万亩，构成环京“1小时供给圈”。“清晨河北园中蔬，正午北京盘中餐”成为实际。

  一起，京冀继续推进全工业链对接交融。河北与北京科研机构深度协作，每年引入培养新品种50多个。共建环京周边蔬菜出产基地183家、11.5万亩，年出产能力50万吨。联合展开供京基地全掩盖现场核验，强化建造和办理。支撑北京新发地在河北省建造10个分商场，北京商户在河北省建造直供或订单基地60万亩。组成京津冀农产品职业联盟，协作建造8个直采直供中心，一起举行京津冀蔬菜工业大会、加工业大会，推进招商引资、工业协作和商场开辟。